ratatouille

• n. 蹩脚的炖菜

来自法语 ratatouille,蔬菜杂烩，一道法国原尼斯和普罗旺斯地区传统名菜。rata-,词义不详， 可能来自 tat-,表小词，词源可能同 tit,，touiller,搅拌，来自拉丁语 tudiculo,搅拌器，来自 PIE*tud, 击 ， 打 ， 词 源 同 obtuse,obtund. 这 道 菜 与 老 鼠 (rat) 没 有 任 何 关 系 ， 后 迪 斯 尼 动 画 电 影 《Ratatouille》故事对此进行艺术化改造，讲述一只有天赋的小老鼠经过自身努力成为一代 大厨的追梦故事，使得该菜名扬世界，故汉语翻译为《料理鼠王》。

ratatouille (n.)

1877, from French ratatouille (19c.), first element uncertain, second element evidently touiller "to stir up," ultimately from Latin tudes "hammer" [Gamillscheg].

1. You should have prepared something other than lamb and ratatouille.

除了羊肉和蔬菜杂烩之外，你本应再准备点儿别的。

来自柯林斯例句

2. Ratatouille doesn't taste right with any other oil.

普罗旺斯杂烩用其他任何油炒出来的味道都不正宗。

来自柯林斯例句

3. Ratatouille is a provincial dish of stewed vegetable.

普罗旺斯杂烩是一道蔬菜经煮制再加上普罗旺斯浓汁烧的菜.

来自互联网

4. Ratatouille Ni ? oa traditional French Proven ? al stewed vegetable dish, originating ( as the name implies ) in Nice.

普罗斯杂烩是法国的传统炖菜. 就像它的名字所暗示的, 源于奈斯.

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