毛士钊，道光年间（1821～1850）人士。生平不详。以下诗作收录于徐宗干编，海东书院刊印之《瀛州校士录》。 ►(2篇诗文)
击浪排空后，游鳞鼓翼时。清风生两翅，至味出双鳍。
剔作条条玉，镕成细细丝。芬芳浮鼎俎，燕饮乐咸宜。
擊浪排空後，遊鱗鼓翼時。清風生兩翅，至味出雙鳍。
剔作條條玉，镕成細細絲。芬芳浮鼎俎，燕飲樂鹹宜。
鱼翅。清代。毛士钊。 击浪排空后，游鳞鼓翼时。清风生两翅，至味出双鳍。剔作条条玉，镕成细细丝。芬芳浮鼎俎，燕饮乐咸宜。
斑文浮点点，一片认鱼皮。冒鼓声鞺鞳，藏弓服陆离。
蒸成鳞已脱，剔去骨无遗。至味都包裹，真堪佐酒卮。
斑文浮點點，一片認魚皮。冒鼓聲鞺鞳，藏弓服陸離。
蒸成鱗已脫，剔去骨無遺。至味都包裹，真堪佐酒卮。
鱼皮。清代。毛士钊。 斑文浮点点，一片认鱼皮。冒鼓声鞺鞳，藏弓服陆离。蒸成鳞已脱，剔去骨无遗。至味都包裹，真堪佐酒卮。
